Tableau Composantes de prix au détail en % des prix au détail hors TVA en fréquence Annuelle
DOMAINE : Fruits et légumes frais
FILIERE : Fruits et légumes frais
PRODUIT FINAL : Banane
THEME : Décomposition du prix au détail  (en %)
PERIODICITE : Annuelle
DEBUT PERIODE : 2010
FIN PERIODE : 2020
ANNEE PONDERATION : 1
SOURCES : FRANCEAGRIMER RNM  KANTAR WORLDPANEL
Année  Code indicateur : DR.1169.102.03.A DR.1169.102.81.A
 Type indicateur : Indicateur annuel de
coût d'achat à
l'expédition en % du
prix au détail HTVA
par kg de banane
vendu au détail
Indicateur annuel de
marge brute en aval
de l'expédition et en
GMS en % du prix au
détail HTVA par kg de
banane vendu au
détail
 Unité monétaire : euro courant euro courant
 Unité volume : kilogramme kilogramme
 Matière : produit fini vendu au
détail
produit fini vendu au
détail
2010   46.2 % 53.8 %
2011   43.8 % 56.2 %
2012   47.1 % 52.9 %
2013   45.9 % 54.1 %
2014   45.0 % 55.0 %
2015   44.7 % 55.3 %
2016   43.9 % 56.1 %
2017   41.8 % 58.2 %
2018   39.6 % 60.4 %
2019   43.2 % 56.8 %
INFORMATION : Fautes de donnee de volume, les donnees individuelles de fruits et legumes  ne sont pas ponderees y compris en selectionnant
la valeur '1' comme annee