Tableau Composantes de prix au détail en % des prix au détail hors TVA en fréquence Annuelle
DOMAINE : Fruits et légumes frais
FILIERE : Fruits et légumes frais
PRODUIT FINAL : Carotte
THEME : Décomposition du prix au détail  (en %)
PERIODICITE : Annuelle
DEBUT PERIODE : 2010
FIN PERIODE : 2020
ANNEE PONDERATION : 1
SOURCES : FRANCEAGRIMER RNM  KANTAR WORLDPANEL
Année  Code indicateur : DR.1169.203.03.A DR.1169.203.81.A
 Type indicateur : Indicateur annuel de
coût d'achat à
l'expédition en % du
prix au détail HTVA
par kg de carotte
vendu au détail
Indicateur annuel de
marge brute en aval
de l'expédition et en
GMS en % du prix au
détail HTVA par kg de
carotte vendu au
détail
 Unité monétaire : euro courant euro courant
 Unité volume : kilogramme kilogramme
 Matière : produit fini vendu au
détail
produit fini vendu au
détail
2010   44.7 % 55.3 %
2011   42.8 % 57.2 %
2012   45.9 % 54.1 %
2013   45.4 % 54.6 %
2014   39.3 % 60.7 %
2015   41.1 % 58.9 %
2016   40.7 % 59.3 %
2017   36.8 % 63.2 %
2018   45.4 % 54.6 %
2019   44.8 % 55.2 %
INFORMATION : Fautes de donnee de volume, les donnees individuelles de fruits et legumes  ne sont pas ponderees y compris en selectionnant
la valeur '1' comme annee