Tableau Composantes de prix au détail en % des prix au détail hors TVA en fréquence Annuelle
DOMAINE : Fruits et légumes frais
FILIERE : Fruits et légumes frais
PRODUIT FINAL : Courgette
THEME : Décomposition du prix au détail  (en %)
PERIODICITE : Annuelle
DEBUT PERIODE : 2010
FIN PERIODE : 2020
ANNEE PONDERATION : 1
SOURCES : FRANCEAGRIMER RNM  KANTAR WORLDPANEL
Année  Code indicateur : DR.1169.213.03.A DR.1169.213.81.A
 Type indicateur : Indicateur annuel de
coût d'achat à
l'expédition en % du
prix au détail HTVA
par kg de Courgette
vendu au détail
Indicateur annuel de
marge brute en aval
de l'expédition et en
GMS en % du prix au
détail HTVA par kg de
Courgette vendu au
détail
 Unité monétaire : euro courant euro courant
 Unité volume : kilogramme kilogramme
 Matière : produit fini vendu au
détail
produit fini vendu au
détail
2010   45.8 % 54.2 %
2011   45.6 % 54.4 %
2012   47.6 % 52.4 %
2013   45.1 % 54.9 %
2014   49.0 % 51.0 %
2015   46.6 % 53.4 %
2016   48.5 % 51.5 %
2017   51.4 % 48.6 %
2018   46.8 % 53.2 %
2019   48.4 % 51.6 %
INFORMATION : Fautes de donnee de volume, les donnees individuelles de fruits et legumes  ne sont pas ponderees y compris en selectionnant
la valeur '1' comme annee