Tableau Prix mis en indice dans une base annuelle en fréquence Annuelle
DOMAINE : Viande
FILIERE : Volaille
PRODUIT FINAL : Poulet entier PAC standard UVCI
THEME : Prix (en indice)
PERIODICITE : Annuelle
DEBUT PERIODE : 2010
FIN PERIODE : 2020
ANNEE PONDERATION : 1
ANNEE DE BASE : 2011
SOURCES : OFPM D'APRES FRANCEAGRIMER  SSP  INSEE  KANTAR WORLDPANEL
Année  Code indicateur : PI.1124.101.01.A PI.1124.101.81.A
 Type indicateur : Indice de prix moyen
annuel du poulet
standard entrée
abattoir
Indice de prix moyen
annuel du poulet
entier PAC standard
en UVCI au détail en
GMS (hors TVA)
 Unité monétaire : euro courant euro courant
 Unité volume : kilogramme kilogramme
 Matière : équivalent viande viande
2011   100.00 100.00
2012   103.20 104.55
2013   108.40 108.60
2014   100.74 105.79
2015   97.75 102.46
2016   96.48 101.14
2017   95.91 104.13
2018   95.76 108.12
INFORMATION : Attention, pour rappel la ponderation permet de fixer les quantites consommees a celles de l’annee choisie, afin d’observer
des variations de prix purs. Pour retrouver les resultats du rapport de l'annee N, il faut ponderer par l'année N-1